Rochefort 10

Belgium

Eines der meistverehrten belgischen Biere: Dieses Trappisten-Quadrupel präsentiert sich fast schwarz mit einem opulenten Bouquet aus Feige, Dattel, dunklem Karamell und Leder. Erstaunlich weich für seine Stärke, entfaltet es Schichten dunkler Früchte und wärmender Würze in einem langen, portweinartigen Abgang — und reift großartig. Langsam genießen zu Blauschimmelkäse oder dunkler Schokolade.