St. Wendeler Black

Germany

La St. Wendeler Black est une schwarzbier allemande d'un noir profond couronné d'une mousse beige, mais qui se boit plus légèrement que sa robe ne le laisse penser. Malt doucement torréfié, pain noir et pointe de cacao mènent à une finale nette, sèche, à l'amertume soyeuse. Une lager brune polyvalente qui accompagne viandes grillées, plats fumés ou fromage à pâte dure.