Westmalle Dubbel

Belgium

Exemple fondateur du style, cette dubbel belge d'un brun-rouge profond arbore une mousse crémeuse et des arômes de raisin sec, caramel et épices chaleureuses. Refermentée en bouteille et suprêmement équilibrée, elle offre une richesse de fruits noirs sur une finale sèche, doucement amère. Un partenaire naturel des viandes rôties, champignons et fromages affinés.