Silly Scotch

Belgium

Scotch Silly là cách Brasserie de Silly thể hiện phong cách Scotch ale — dòng bia thiên mạch nha được nấu tại Bỉ từ đầu thế kỷ 20. Bia có màu nâu sẫm với hương caramel, kẹo bơ cứng và trái cây sấy trên thân bia đậm đà, đầy đặn, kết thúc ngọt êm và ấm áp. Nên uống ở nhiệt độ hầm rượu cùng thịt quay, thịt thú rừng hoặc phô mai đậm vị.